У харчовії алергії винна вода
Люди скаржаться, що вони не можуть їсти деякі категорії продуктів, щоб у них при цьому не виявилися симптоми алергії.
Нове дослідження виявило, що хлор, який міститься у водопровідній воді, винен у зростанні кількості людей, які страждають харчовою алергією. Хімічна речовина, що використовується для очищення питної води, а також присутня в засобах для прибирання будинку, може знизити стійкість до деяких продуктів у багатьох людей. Дослідники виявили, що дорослі з високим рівнем діхлорфенола в сечі на 80% більше схильні до розвитку харчової алергії. В останні роки відзначається зростання кількості випадків харчової алергії, причому здебільшого серед дорослих.
Люди скаржаться, що вони не можуть їсти деякі категорії продуктів, щоб у них при цьому не виявилися симптоми алергії. Дослідники також підрахували, що 4% дітей страждають алергією. Найсильнішими алергенами стали коров'яче молоко, пшениця, соя, яйця, селера, ківі та інші фрукти і овочі. Харчова алергія в особливо важкій формі може виявитися небезпечною для життя, викликаючи такий стан, як анафілактичний шок. Серед менш небезпечних проявів - висип і екзема. Воду хлорують, щоб вбити наявні в ній небезпечні мікроби, однак при цьому наноситься серйозної шкоди здоров'ю людей у вигляді алергії.
Однак деякі експерти стверджують, що одну тільки водопровідну воду звинувачувати не варто, оскільки є безліч інших джерел діхлорфенола, в більш високих концентраціях. Зокрема, це триклозан, який перетворюється в діхлорфенол. Триклозан міститься в губних помадах, засобах для вмивання обличчя, зубних пастах і засобах для прибирання приміщень. Надмірне використання перерахованих вище найменувань може спровокувати ризик розвитку харчової алергії. Однак вона не така страшна, як алергія на екологію, яка зустрічається в 2,5 рази частіше.
Нове дослідження виявило, що хлор, який міститься у водопровідній воді, винен у зростанні кількості людей, які страждають харчовою алергією. Хімічна речовина, що використовується для очищення питної води, а також присутня в засобах для прибирання будинку, може знизити стійкість до деяких продуктів у багатьох людей. Дослідники виявили, що дорослі з високим рівнем діхлорфенола в сечі на 80% більше схильні до розвитку харчової алергії. В останні роки відзначається зростання кількості випадків харчової алергії, причому здебільшого серед дорослих.
Люди скаржаться, що вони не можуть їсти деякі категорії продуктів, щоб у них при цьому не виявилися симптоми алергії. Дослідники також підрахували, що 4% дітей страждають алергією. Найсильнішими алергенами стали коров'яче молоко, пшениця, соя, яйця, селера, ківі та інші фрукти і овочі. Харчова алергія в особливо важкій формі може виявитися небезпечною для життя, викликаючи такий стан, як анафілактичний шок. Серед менш небезпечних проявів - висип і екзема. Воду хлорують, щоб вбити наявні в ній небезпечні мікроби, однак при цьому наноситься серйозної шкоди здоров'ю людей у вигляді алергії.
Однак деякі експерти стверджують, що одну тільки водопровідну воду звинувачувати не варто, оскільки є безліч інших джерел діхлорфенола, в більш високих концентраціях. Зокрема, це триклозан, який перетворюється в діхлорфенол. Триклозан міститься в губних помадах, засобах для вмивання обличчя, зубних пастах і засобах для прибирання приміщень. Надмірне використання перерахованих вище найменувань може спровокувати ризик розвитку харчової алергії. Однак вона не така страшна, як алергія на екологію, яка зустрічається в 2,5 рази частіше.
